Cita del día

viernes, 8 de abril de 2011

ARROZ PRIMAVERA


Arroz primavera


INGREDIENTES:

500 grs de arroz
2 morrones rojos
1 lata de arvejas
2 caldos de verdura
1 cebolla
condimentos a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

poner el arroz con 4 tazas de agua, los 2 caldos los morrones cortados en julianas la cebolla cortada en rodajas finas, el condimento que eligió para condimentar, dejar hasta que hierba unos minutos ( que el arroz no esté muy cocido) apagar el fuego y dejar tapado durante 10 a 15 minutos (el arroz termina de cocinarse), luego incoporarle la arveja entreverar todo.

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